Hollandse artisjokken

  • Afkomst: Paul Pronk, De Goorn, Noord-Holland
  • Categorie: Groenten
  • Verkrijgbaarheid: van Augustus tot September

Artisjokken van Nederlandse bodem. Deze artisjokken zijn een bijzondere test van Paul Pronk. Ze zijn dit jaar daardoor maar kort verkrijgbaar. Na 2 jaar experimenteren zijn de artisjokken klaar voor de markt. Ze doen qua smaak en vorm niet onder voor bijvoorbeeld de Franse artisjok. Hij teelt deze artisjokken volgens de waarden van milieukeur.

Exclusief verkrijgbaar bij

Over de teler

Paul Pronk uit De Goorn, Noord-Holland

Paul Pronk is eigenaar, directeur, kweker en onderhoudsmonteur in één. Samen met zijn vader en Joop, zijn zestienjarige rechterhand, runt hij zijn bedrijf in een klein dorp in Noord-Holland. In de achtertuin van Paul In De Goorn, waar Paul woont met zijn vrouw en twee kinderen, staat een gigantische loods in de achtertuin. De loods…

Lees meer

Duurzaamheid staat voorop

Meer weten

Relevante recepten

Alle recepten