Little Gem Holland

  • Afkomst: Gerjan Snippe, Zeewolde, Flevoland
  • Verkrijgbaarheid: van Mei tot September

De Little Gem is een kleine slasoort en duidelijk te herkennen aan de vrij grote, langwerpige bladeren die donkergroen van kleur zijn. En natuurlijk aan zijn stevige bite en lekker zoetige smaak. De Little Gem is ook ideaal om te grillen, dat geeft de sla een lekker Mediterraans karakter.

Exclusief verkrijgbaar bij

Over de teler

Gerjan Snippe uit Zeewolde, Flevoland

In de Flevopolder, vlakbij het plaatsje Zeewolde, vinden we Bio Brass. Op de uitgestrekte vlakten van de voormalige vruchtbare zeebodem teelt biologische boer Gerjan Snippe heerlijke vollegrondsgroenten. Biologische teelt Gerjan Snippe gebruikt geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Maar het belangrijkste én de basis van de biologische teelt is de afwisseling van gewassen. Daardoor worden de…

Lees meer

Duurzaamheid staat voorop

Meer weten

Relevante recepten

Alle recepten