Witte asperges

  • Afkomst: Will Teeuwen, Helden, Limburg
  • Categorie: Groenten
  • Soort: Vollegronds groenten
  • Verkrijgbaarheid: van Maart tot Juni

Witte asperges zijn echte seizoensgroenten. De tijdelijke verkrijgbaarheid draagt bij aan de magie van het aspergeseizoen. De familie Teeuwen teelt de lekkerste asperges van het Limburgse land.

Aspergeseizoen
De seizoensgebonden groenten zijn maar een paar maanden per jaar verkrijgbaar. In februari zijn de eerste asperges uit verwarmde kassen beschikbaar. Daarna schakelen we over naar buitenteelt. Het seizoen eindigt op 24 juni. Vervolgens krijgt de plant de tijd om aan te sterken en energie op te doen voor het nieuwe aspergeseizoen.

Compleet assortiment
Samen met Teboza bieden we een compleet assortiment verse asperges:

  • AA asperges los
  • AA asperge geschild 400 gr & 700 gr
  •  AA geschilde asperges met losse schil: voor gemak & no waste
  • AA asperges 500 gram

Veelzijdig
Varieer volop met deze voorjaarsgroente. Asperges kun je verwerken in alle gangen: van voor- tot nagerecht, van warm tot koud en van lunch tot borrel. Ook kun je er tal van kooktechnieken op los laten.

Haal meer uit asperges. Wist je dat:

  • Asperges ontzettend duurzaam zijn? Je hebt no waste! De schillen, uiteinden en het kookvocht zijn de perfecte basis voor soepen en sauzen.
  • De asperge een eiwitrijke groente is? Een echte Hollandse superfood!
  • B-vitaminen vooral in het kopje van de asperge zitten? Deze vitaminen zorgen voor de energievoorziening in het lichaam.

Exclusief verkrijgbaar bij

Over de teler

Will Teeuwen uit Helden, Limburg

Al drie generaties lang teelt familie Teeuwen uit Helden, teler Teboza, vol passie en liefde asperges. Van het Limburgse land Will Teeuwen uit Helden teelt al jarenlang asperges van hoge kwaliteit. Teler Teboza heeft het hele proces in eigen hand: van zaadje tot de oogst van het prachtige witte goud. De perfecte Limburgse zandgronden zijn…

Lees meer

Duurzaamheid staat voorop

Meer weten

Relevante recepten

Alle recepten