Doyenne Du Comice

  • Afkomst: Djûke van der Maat, Utrecht, Utrecht
  • Categorie: Fruit
  • Soort: Hardfruit
  • Verkrijgbaarheid: van Oktober tot November

De Doyenné du Comice peer is na de Conference het meest geteelde handperen ras van Nederland. De Doyenné is vrij groot, breed en onregelmatig van vorm met een korte steel. Hij is geelgroen van kleur met een bruinrode blos en het vruchtvlees is roomwit. Het is een heerlijk zoete en super sappige handpeer met een volle aromatische smaak. Door al deze eigenschappen geldt hij als de ‘’Koning” der peren en is het ook een ideale dessertpeer. Deze handperen worden geteeld op Landgoed de Olmenhorst in Lisserbroek.

Verkrijgbaar bij

Over de teler

Djûke van der Maat uit Utrecht, Utrecht

Op zoveel mogelijk manieren wordt er milieubewust te werk gegaan op Boerderij Nieuw Slagmaat en dat proef je! Profijt voor volgende generaties Boerderij Nieuw Slagmaat ligt op de grens van Utrecht, Houten en Bunnik, in het populaire Kromme-Rijngebied. Djûke van der Maat en haar team letten scherp op energie- en watergebruik, verpakkingsmaterialen, meststoffen, dierenwelzijn, voedselveiligheid,…

Lees meer

Duurzaamheid staat voorop

Meer weten

Relevante recepten

Alle recepten