Afkomst: Jeroen Rijpkema van Kwekerij Osdorp, Amsterdam, Noord-Holland
Categorie: Groenten
Verkrijgbaarheid: van April tot September
In het wildmix tomaten doosje zitten onder andere Coeur de Boeuf, grote San Marzano, Rose, gevlamde, bruine, gele en oranje tomaten. Deze mix is puur op basis van smaak geselecteerd. Een feest voor de echte tomatenliefhebber!
Jeroen Rijpkema van Kwekerij Osdorp uit Amsterdam, Noord-Holland
Eén van de Mijnboer telers is Jeroen Rijpkema van Kwekerij Osdorp in Amsterdam. Hier worden bijzondere groenten duurzaam geteeld. Ze telen bijvoorbeeld op kokos. Centraal in de filosofie van Kwekerij Osdorp is het telen van bijzondere groenten: Met smaak Gebaseerd op de seizoenen Zo duurzaam mogelijk De teelt wordt ook wel stadslandbouw genoemd, want deze…