Witte asperges (milieukeur)

  • Afkomst: Will Teeuwen, Helden, Limburg
  • Categorie: Groenten
  • Soort: Vollegronds groenten
  • Verkrijgbaarheid: van Maart tot Juni

Asperges zijn echte seizoensgroenten. De tijdelijke verkrijgbaarheid van de witte asperges draagt bij aan de magie van het aspergeseizoen. De familie Teeuwen teelt de lekkerste asperges van het Limburgse land die bovendien voorzien zijn van het Milieukeur keurmerk.

Asperges zijn maar een paar maand per jaar verkrijgbaar en dat maakt de asperges zo speciaal. Het is een echte Nederlandse seizoensgroente die sterk in opmars is. Om goede kwaliteit asperges te leveren, moet de buitentemperatuur minimaal 11 graden zijn, want alleen dan groeit de asperge optimaal. Als een asperge 22 centimeter lang is en een mooi gesloten kop heeft, wordt de asperge met de hand gestoken.

Van het Limburgse land
De familie Teeuwen teelt al drie generaties lang de lekkerste Asperges. Teler Teboza heeft het hele proces in eigen hand: van zaadje tot de oogst van het prachtige witte goud. De perfecte Limburgse zandgronden dragen mede bij aan de kwaliteit van de asperges.

Haal meer uit asperges. Wist je dat:

  • Asperges ontzettend duurzaam zijn? Je hebt no waste! De schillen, uiteinden en het kookvocht zijn de perfecte basis voor soepen en sauzen.
  • De asperge een eiwitrijke groente is? Een echte Hollandse superfood!
  • B-vitaminen vooral in het kopje van de asperge zitten? Deze vitaminen zorgen voor de energievoorziening in het lichaam.

Verkrijgbaar bij

Over de teler

Will Teeuwen uit Helden, Limburg

Al drie generaties lang teelt familie Teeuwen uit Helden, teler Teboza, vol passie en liefde asperges. Van het Limburgse land Will Teeuwen uit Helden teelt al jarenlang asperges van hoge kwaliteit. Teler Teboza heeft het hele proces in eigen hand: van zaadje tot de oogst van het prachtige witte goud. De perfecte Limburgse zandgronden zijn…

Lees meer

Duurzaamheid staat voorop

Meer weten

Relevante recepten

Alle recepten